泰州特產

提起泰州特產令你最想想起的應該是江鮮、湯包，其實泰州特產遠不止這些，小編為朋友們盤點了泰州特產，看看是不是您心目中的泰州特產。

黃橋燒餅

黃橋燒餅在江蘇省內非常的出名，黃橋燒餅之所以出名，與著名的黃橋戰役緊密相連。在陳毅、粟裕等直接指揮下的黃橋戰役打響后，黃橋鎮12農磨坊，60只燒餅爐，日夜趕做燒餅，送往前線陣地，譜寫了一曲軍愛民、民擁軍的壯麗凱歌。

靖江肉脯

靖江肉脯以豬腿肉為主要食材，將肉切成薄片，加入多種天然香料和特級魚露，經數十道工序精制而成。靖江肉脯薄如紙、形方正，味兼魚肉兩鮮之美，色如瑪瑙紅玉之艷。

香荷芋

香荷芋是泰州傳統的農產品，在全市范圍內都有種植。香荷芋肉質細膩多粘質，有特殊的芳香氣味。香荷芋具有清熱解毒、健脾強身、滋補身體的功效。香荷芋可做紅燒肉、芋泥、清蒸芋頭、芋頭粥等菜品。

興化大閘蟹

興化市內河道縱橫交織，湖蕩內水草豐美，為淡水蟹提供了得天獨厚的良好條件，興化大閘蟹具有“青殼、白肚、金爪、黃毛、博螯、捷足”的特點，脂膏豐滿純正、肉質玉白爽嫩、蟹黃晶紅油潤的特點，備受青睞。

泰興白果

泰興白果營養豐富，藥食俱佳，可以防止老年癡呆、尿頻、哮喘痰咳等疾病。泰興市內有很多白果制品，朋友們去泰興旅行一定要帶一包泰興白果回家哦。

以上就是您去泰興最值得購買或品嘗的泰興特產，當然泰興人眼中的特產遠不止這些，您也可以去泰興城自己探索和發現哦。