沾益縣，隸屬云南省曲靖市。地處東經(jīng)103°29′-104°14′，北緯25°31′-26°06′。位于云南省東部，曲靖市中部。自古有“入滇鎖鑰”、“入滇門戶”、“入滇第一州”之稱。總面積2910平方千米，屬低緯度高原季風(fēng)氣候區(qū)，平均海拔2000米，年降雨量1000毫米，年平均氣溫14℃。全縣總?cè)丝?31058人(2010年)，其中少數(shù)民族人口2.8萬。政府駐地西平街道。2013年GDP完成152億元，財(cái)政收入完成13.7億元， 在云南省129個(gè)縣市區(qū)縣域經(jīng)濟(jì)排名中居第44位。沾益是云南省革命老區(qū)、中國重要煙草基地、藥用花卉基地。著名景點(diǎn)有珠江源、海峰濕地、五尺道。

沾益縣地圖秦修五尺道即經(jīng)沾益，境內(nèi)有七八十公里。三國時(shí)期，225年，諸葛亮平定南中，主戰(zhàn)場就在南盤江兩岸。沾益城北九龍山深溝五尺道外一山石上，仍存諸葛亮所刻“毒水”二字。唐置西平州，治今沾益。州志載：“西平廢州在城東二里。”西平州城即為沾益州城之始，僅存13年就改為盤州，西平州廢。西平州城至今已1300多年，其址已無從查考。沾益老城系宋朝大理國磨彌部蠻蒙提所建，名易陬籠。至元，置沾益州，領(lǐng)交水縣(今沾益縣)，治易陬籠，更名交水城。明天啟三年(1623)，選新址筑“城交水，以磚石。高一丈四尺，厚丈，周圍六百丈，徑一里三分，垛口一千二百零，雉堞高六尺，開四門，東曰太平，南曰河清，西曰覲華，北曰拱辰，城樓四，久圮。”此城池約0.4平方公里。沾益城池曾于清雍正十年、嘉慶七年、道光二十年、同治三年和光緒二年修葺，設(shè)正街4條，中有直街l條，“各以所在方向名之曰東大街、西大街、南大街、北大街，其交會之地則曰十字街”，幾條大街皆寬6米，泥石路面。民國年間，沾益交通漸發(fā)達(dá)，城池隨之向西北延伸。民國21年(1932)，由云南全省公路總局組織測設(shè)修建的滇黔公路(土路)通至沾益。抗日戰(zhàn)爭時(shí)期，由美國人修建的沾益軍用機(jī)場，位于沾益主城區(qū)外三公里處，曾經(jīng)作為“駝峰航線”的卸貨點(diǎn)之一，機(jī)場至今猶在。1949年建國后，城墻拆毀。今中街東端北側(cè)存有城墻遺跡，東門街、西門街、中街、北門街、南門街仍有舊時(shí)風(fēng)貌。

行政區(qū)劃編輯區(qū)劃沿革1958年8月，沾益、曲靖兩縣合為曲靖縣，機(jī)關(guān)駐沾益。11月，馬龍縣并入。1961年3月，析馬龍縣。1965年8月，沾、曲分為兩縣。1983年8月，合曲、沾兩縣為縣級曲靖市。1989年，原縣級曲靖市人民政府為實(shí)現(xiàn)地名標(biāo)準(zhǔn)化，在原有16條街巷的基礎(chǔ)上，又新命名街、巷(道)9條，更名1條。1997年5月6日，撤銷曲靖地區(qū)和縣級曲靖市， 設(shè)立地級曲靖市，市人民政府駐新設(shè)立的麒麟?yún)^(qū)城關(guān)鎮(zhèn)文昌街。曲靖市設(shè)立麒麟?yún)^(qū)和沾益縣。麒麟?yún)^(qū)轄原縣級曲靖市的城關(guān)、三寶、越州、東山4個(gè)鎮(zhèn)和環(huán)城、珠街、沿江、茨營、瀟湘、西山6個(gè)鄉(xiāng)。 1998年1月，沾益縣縣級機(jī)構(gòu)開始運(yùn)轉(zhuǎn)，沾益縣治地位正式回復(fù)。2010年，全縣城鎮(zhèn)人口接近20萬，沾益縣人民政府(人委會、革委會)一直駐沾益城(西平鎮(zhèn))中。轄區(qū)下轄三鎮(zhèn)五鄉(xiāng)，西平鎮(zhèn)、白水鎮(zhèn)、盤江鎮(zhèn)、大坡鄉(xiāng)、菱角鄉(xiāng)、德澤鄉(xiāng)、炎方鄉(xiāng)、播樂鄉(xiāng)。總?cè)丝?3.1萬，其中農(nóng)業(yè)人口約36萬。

地理環(huán)境編輯位置境域沾益縣位于云南省東部，曲靖市中部，地處東徑103°29′～ 104°14′、北緯25°31′～26°06′之間。東與富源縣相伴，南與麒麟?yún)^(qū)、馬龍縣接壤，西與尋甸、會澤兩縣毗鄰，北與宣威市交界，沾益縣東西最大橫距73千米，南北最大縱距64千米。最東為播樂鄉(xiāng)奴革大箐村，最南為白水鎮(zhèn)崗路甘塘村，最西為大坡鄉(xiāng)河尾魯子背村，最北為德澤鄉(xiāng)小柳樹大田口子村。縣城西平鎮(zhèn)，距昆明市143公里，距曲靖市區(qū)13公里。總面積2801平方公里。 沾益縣地貌沾益地貌以滇東高原丘陵為主。最高點(diǎn)為菱角老黎山海拔2678米，最低點(diǎn)為德澤熱水村牛欄江河谷海拔1650米。較大的山有馬雄山，東北—西南走向，是南、北盤江和牛欄江的分水嶺，珠江的發(fā)源地。 水文沾益縣地處珠江源頭的南、北盤江分水嶺多山地帶，主要河流有屬珠江流域的南盤江、北盤江，屬長江流域的牛欄江。 氣候

沾益古塔沾益縣全年氣候溫和，降水充沛，干濕季分明，屬低緯度高原季風(fēng)氣候。年平均氣溫16.3～18.6℃，極端最高溫33.1℃，極端最低溫一9.2℃，年日照時(shí)數(shù)2098小時(shí)，日照率47%，全年無霜期255天左右，年均降雨量1002毫米，每年5一10月降水量占全年降水的89%。 土壤沾益縣共有7個(gè)土類，23個(gè)土屬，56個(gè)土種，2個(gè)變種，土壤覆蓋面積2632平方千米，占總面積的92.32%。主要土壤類型為紅壤，占土地總面積的74.8%，紫色土和水稻土分別占9.9%和5%，黃棕壤占1.7%，石灰?guī)r土占0.1%，沖積土占0.8%，沼澤占0.08%。

人口民族編輯人口

2010年，根據(jù)第六次中國人口普查數(shù)據(jù)，沾益縣全縣總?cè)丝跒?31058人。同第五次中國人口普查的389838萬人相比，10年共增加了41220人。平均每年增加4122人。其中，男性為225792人;女性為205266人。總?cè)丝谛詣e比(以女性為100，男性對女性的比例)由2000年第五次中國人口普查的111.16下降為110。城鎮(zhèn)的人口為159491人，鄉(xiāng)村的人口為271567人。

民族

截至2011年，沾益縣有彝族、白族、傣族、壯族、苗族、回族、僳僳族、拉祜族、佤族、納西族、瑤族、藏族、景頗族、布朗族、布依族、阿昌族、哈尼族、錫伯族、普米族、蒙古族、怒族、基諾族、德昂族、水族、滿族、獨(dú)龍族等民族分布。

自然資源編輯礦藏資源

沾益海峰濕地沾益縣境內(nèi)礦產(chǎn)資源豐富，礦種多，主要有煤、磷、白云巖、銅、鐵、石灰?guī)r、黏土、建筑用沙等18種礦種，年產(chǎn)值在2億元以上，開發(fā)利用前景巨大。煤，大多屬于煙煤，主要分布羅木和炎方，經(jīng)詳查探明，兩地煤儲量1.2億噸。磷礦主要分布在德澤鄉(xiāng)老官營至熱水塘一帶，詳查探明總儲量2.97億噸。白云巖主要分布西平鎮(zhèn)望城坡、大龍?zhí)兑粠В瑸樘卮髢?yōu)質(zhì)白云巖礦，總儲量9653萬噸。耐火黏土主要分布炎方余家河一帶,總儲量263.85萬噸。石灰?guī)r縣境內(nèi)分布較廣，層位多，厚度大，總儲藏量9126.75萬噸。鉛鋅礦、釩、鉬、銅、鐵等礦在境內(nèi)有一定儲量。

植物資源

沾益縣森林面積9.42萬公頃，森林覆蓋率33.6%。境內(nèi)有木本植物近40科200余種。優(yōu)勢樹種有云南松、華山松、云南油杉、圓柏、榿木、櫟類等;經(jīng)濟(jì)林木有花椒、板栗、核桃、梨、蘋果、葡萄、蠶桑等;珍稀樹種有銀杏、香樟、黃杉、西南樺、黃連木、短粵海桐等。野生藥用植物400余種，其中普遍分布的120余種。主要藥材有天麻、茯苓、紫草、半夏、白岌、黃連等。

水資源

沾益縣水資源總流量10.35億立方米，水能蘊(yùn)藏13.25萬千瓦。地?zé)崴Y源有德澤溫泉。主要河流有南盤江、北盤江、牛欄江。其中南盤江發(fā)源于境內(nèi)馬雄山，流經(jīng)花山水庫，流入麒麟?yún)^(qū)，為珠江上游，水資源年徑流量按流域分為南盤江流域1188.49平方千米，年徑流量4.31億立方米;北盤江流域531.4平方千米，年徑流量1.93億立方米;牛欄江流域1082.1平方千米，年徑流量4.16億立方米。全縣地下水資源總量5.79億立方米。其中壩區(qū)年地下水總量0.77億立方米，一般山區(qū)年地下水總量1.2億立方米，石灰?guī)r溶山區(qū)年地下水總量3.82億立方米。有中型水庫3座(花山、西河、北浪)，小(一)型水庫17座、小(二)型水庫102座，總庫容1.32億立方米。

經(jīng)濟(jì)編輯綜述

2011年，沾益縣生產(chǎn)總值117億元，財(cái)政收入12.35億元。全縣生產(chǎn)總值完成117億元。其中，第一產(chǎn)業(yè)增加值完成26億元;第二產(chǎn)業(yè)增加值完成62億元;第三產(chǎn)業(yè)增加值完成29億元。三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比為22:53:25。完成財(cái)政總收入12.35億元;地方財(cái)政一般預(yù)算收入6.36億元。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入、農(nóng)民人均純收入分別實(shí)現(xiàn)18074元、5715元。時(shí)間

國內(nèi)生產(chǎn)總值(單位：億元)

時(shí)間國內(nèi)生產(chǎn)總值(單位：億元)

1999年　14.41　2008年　53.5

2000年　16.58　2009年　109

2006年　42.3　2010年　102

2007年　50　2011年　117

(附：沾益縣1999-2011年國內(nèi)生產(chǎn)總值列表[4-5] )

第一產(chǎn)業(yè)

2011年，沾益縣完成工業(yè)投資38億元，完成工業(yè)總產(chǎn)值234億元、增加值55.5億元，同比分別增20.82%、19.6%。新建標(biāo)準(zhǔn)廠房10.5萬平方米，規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)新增1家，達(dá)到25家，完成總產(chǎn)值191億元、增加值43.9億元、主營業(yè)務(wù)收入192.6億元、利稅總額1.6億元。產(chǎn)值過億元工業(yè)企業(yè)達(dá)16家。非公經(jīng)濟(jì)完成增加值45億元、上繳稅金5.82億元。

第二產(chǎn)業(yè)

2011年，沾益縣發(fā)放各類支農(nóng)補(bǔ)貼7463萬元，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值39億元，收購烤煙41.94萬擔(dān)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3.92億元，較上年增加7200萬元，戶均收入達(dá)1.1萬元;畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值22.6億元。特色產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，萬壽菊、蠶桑、中藥材、蔬菜分別實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3200萬元、1億元、7000萬元、1.3億元。新認(rèn)定省級農(nóng)業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)1戶、市級農(nóng)業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)3戶，新組建農(nóng)民專業(yè)合作組織12家，大坡鄉(xiāng)大坡村被評為“全國一村一品示范村”。完成13.9萬畝中低產(chǎn)林改造、5000畝林下資源開發(fā)，培育省級林業(yè)龍頭企業(yè)2戶。

第三產(chǎn)業(yè)

2011年，沾益縣，新建、搞活小河底綜合批發(fā)市場、望海農(nóng)貿(mào)市場等4個(gè)農(nóng)(集)貿(mào)市場，新建日用品農(nóng)家店20個(gè)、配送中心1個(gè)，恢復(fù)和發(fā)展日用消費(fèi)品經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)274個(gè)，農(nóng)家店行政村覆蓋率達(dá)100%。實(shí)施“家電下鄉(xiāng)”和“摩托車下鄉(xiāng)”工程，銷售家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品40589件、摩托車13449輛，分別兌現(xiàn)財(cái)政補(bǔ)貼989萬元、699萬元。完成社會消費(fèi)品零售總額15.57億元，同比增21.22%。

社會編輯教育

截至2011年，沾益縣現(xiàn)有各級各類學(xué)校177所。其中普通中學(xué)24所(完全中學(xué)4所，高級中學(xué)1所、初級中學(xué)18所，九年一貫制學(xué)校1所);中等職業(yè)學(xué)校2所，教師進(jìn)修學(xué)校1所;完全小學(xué)116所(少數(shù)民族學(xué)校10所)，校點(diǎn)194個(gè);幼兒園34所。各級各類學(xué)校在校生82422人。全縣教育系統(tǒng)共有在職在編教職工4256人，其中公務(wù)員18人，專業(yè)技術(shù)人員4026人，工人212人。離退休教職工910人，離休26人，退休884人。全縣各級各類學(xué)校占地面積3812畝，校舍建筑面積608071平方米。2011年，沾益縣發(fā)放“兩免一補(bǔ)”、捐資助學(xué)、中央彩票公益金及普通高中國家助學(xué)金8580萬元，受益23809人(次);排除D級危房3萬平方米、新建校舍3.4萬平方米;社會各界捐資340萬元建校6所;被省政府表彰為“兩基”工作先進(jìn)單位;沾益縣三中被中國人民大學(xué)列為“圓夢計(jì)劃”定點(diǎn)保送學(xué)校。沾益縣第一中學(xué)

沾益縣一中沾益縣第一中學(xué)坐落在珠江源頭南盤江畔，位于沾益縣城東北部的龜山頭上，神龜臨江，人杰地靈。學(xué)校始建于1941年，原名為龍華中學(xué)，取“龍馬精神，華國文章”之意，曾是中共地下黨沾益中心縣委活動的重要基地。2011年，高中教學(xué)班36個(gè);初中教學(xué)班2個(gè)，在校學(xué)生共2315人。沾益縣第三中學(xué)沾益縣三中創(chuàng)辦于1980年，是沾益縣城內(nèi)的一所完全中學(xué)。學(xué)校現(xiàn)有48個(gè)班，在校學(xué)生2900多人。擁有中學(xué)特級教師1人，市級有突出貢獻(xiàn)的專業(yè)技術(shù)人員1員，市學(xué)科帶頭人1名;中學(xué)高級教師29人，中學(xué)一級教師66人;教育碩士1人，研究生學(xué)歷6人，本科學(xué)歷138人。

交通

“十一五”期間，沾益縣累計(jì)完成交通建設(shè)投資4.05億元，其中自籌資金3.27億元，完成公路規(guī)劃改造688.3公里，硬化通村公路481.5公里，建成通鄉(xiāng)硬化公路110公里，建成縣城二級客運(yùn)站1個(gè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村客運(yùn)站7個(gè)、行政村候車亭121個(gè)，人民群眾出行條件明顯改善。在鄉(xiāng)村公路建設(shè)中認(rèn)真落實(shí)“一村一路”要求，截至2010年底全縣通往122個(gè)行政村(社區(qū))的公路完成硬化89個(gè)，34個(gè)未通公路自然村全部完成通達(dá)目標(biāo)。2011年，沾益縣硬化通行政村公路162公里，倒石巖至沙高14.8公里通鄉(xiāng)油路建成通車，沙高至播樂、大坡至章溪通鄉(xiāng)油路開工建設(shè)，盤江、德澤、菱角3個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))通行政村公路100%硬化，全縣通行政村油路(彈石路)通達(dá)率達(dá)64%，鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、行政村客運(yùn)班車通達(dá)率分別達(dá)100%、42%;打通大坡巖竹至菱角棚云公路通道，實(shí)現(xiàn)縣域經(jīng)濟(jì)干道全貫通。

醫(yī)療衛(wèi)生

2011年，沾益縣醫(yī)療衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)一步夯實(shí)，鄉(xiāng)村一體化管理得到加強(qiáng)，公共衛(wèi)生和基本醫(yī)療服務(wù)水平進(jìn)一步提高，傳染性疾病防治成效明顯。深化計(jì)劃生育優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作，少生獎勵制度全面落實(shí)，農(nóng)業(yè)人口領(lǐng)取《獨(dú)生子女父母光榮證》136戶，人口自然增長率為4.86‰。全民健身活動廣泛開展。

文化

2011年，沾益縣實(shí)施農(nóng)村公益電影“2131”工程，放映電影1344場(次)。沾益縣被評為第六次全國人口普查省級先進(jìn)集體、第二次全國資源清查國家級先進(jìn)集體。縣檔案館晉升為國家二級綜合檔案館。人民武裝、雙擁、人民防空、新聞外宣、民族、宗教、僑務(wù)、氣象服務(wù)、防震減災(zāi)、婦女兒童、地方志、殘疾人和紅十字會等各項(xiàng)工作均有新進(jìn)步。

社保

2011年，沾益縣城鎮(zhèn)職工基本養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、生育保險(xiǎn)、城鎮(zhèn)居民基本醫(yī)療保險(xiǎn)、農(nóng)村養(yǎng)老保險(xiǎn)等制度進(jìn)一步完善。啟動實(shí)施新型農(nóng)村和城鎮(zhèn)居民社會養(yǎng)老保險(xiǎn)制度，參保率達(dá)93.65%。新型農(nóng)村合作醫(yī)療參合率達(dá)97.4%，累計(jì)減免補(bǔ)償5454.63萬元。城鄉(xiāng)社會救助體系不斷完善，發(fā)放農(nóng)村五保供養(yǎng)金143.76萬元、城鄉(xiāng)居民最低生活保障金2071.33萬元，醫(yī)療救助城鄉(xiāng)低保對象、農(nóng)村五保戶等特困群體106.2萬元，救助因?yàn)?zāi)、因病等臨時(shí)困難家庭444戶、42.36萬元。。

旅游編輯綜述

沾益縣景區(qū)有國家級森林公園馬雄山、省級風(fēng)景名勝區(qū)珠江源、花山湖、天生洞、七彩峽谷、德澤溫泉、大坡濕地(省級濕地保護(hù)區(qū))、大坡天坑、大坡鄉(xiāng)至菱角鄉(xiāng)九龍峽谷、“九·五”播樂起義紀(jì)念址(省級愛國主義教育基地)、玉林公園烈士紀(jì)念園(省級愛國主義教育基地)。景點(diǎn)有北行古道(五尺道)、東行古道、黑橋、九孔橋、牛欄江大橋、青龍寺、大覺寺、播樂沙高舍得寺、松林古城、小柳樹蜂子洞化石遺址、白水鎮(zhèn)崗路村紅軍戰(zhàn)斗遺址等。其中：國家級森林公園馬雄山，海拔2444米，面積30平方千米;省級風(fēng)景名勝區(qū)珠江源，為珠江正源，全長2214千米，流域45.37萬平方千米。

景點(diǎn)

珠江源

沾益花山湖珠江源位于云南省曲靖市沾益縣境內(nèi)的馬雄山麓，距沾益縣城50公里，珠江源風(fēng)景區(qū)占地面積為12.5平方公里，海拔2444米，屬喀斯特地貌，是著名的國家級森林公園、省級風(fēng)景名勝區(qū)、國家水利風(fēng)景名勝區(qū)、國家AAAA級旅游區(qū)。已建成了七大景區(qū)，即入口區(qū)、源頭區(qū)、休閑區(qū)、果園區(qū)、運(yùn)動區(qū)、山林區(qū)和探源懷古區(qū)。景區(qū)擁有山、水、樹、洞、花五大奇觀，珠江正源、大樹杜鵑花區(qū)、伏地松、龍溪澗、天下第一棋盤、天下第一羅盤、珠源禪寺、珠源第一瀑、霞客草堂等二十余個(gè)景點(diǎn)。花山湖珠江源頭第一湖──花山湖。湖區(qū)地貌屬喀斯特地貌，花山湖湖面寬廣，碧波蕩漾。湖中小島星羅棋布。群島周圍棲息著各種鷗、野鴨等。森林茂密湖水清澈，稱為珠江源風(fēng)景區(qū)的一顆明珠。天生洞天生洞是云南第二奇觀，是天然溶洞。整個(gè)溶洞共分三層，主洞深邃，支洞交錯，乃珠江源頭的又一勝景。天生洞的景致以“奇”見長，洞中鐘乳石千姿百態(tài)。玉林山秦修“五尺道”沿玉林山山腳而過。山上林木品種眾多，具有趣、幽、奇、雅的特點(diǎn)。春可賞花、夏能拾菌、秋亦觀景、冬來堆雪。為紀(jì)念中國人民解放軍滇桂黔邊縱第六支隊(duì)轉(zhuǎn)戰(zhàn)滇東北，玉林山建有邊縱紀(jì)念園。七彩峽谷從馬雄山往西，有一條至今很少有人涉足的七彩大峽谷。峽谷起自大坡，終至德澤，全長57公里。峽谷之內(nèi)山高水長，鬼斧神工，一條萬丈深淵的大峽谷，兩岸石壁呈紅、黃、白、綠、藍(lán)、青、紫等各種色調(diào)故名“七彩谷”。濕地天坑沾益海峰自然保護(hù)區(qū)內(nèi)典型的喀斯特濕地景觀以石坡子為核心，由干海子、背海子、黑灘河4塊濕地構(gòu)成，面積達(dá)1005公頃，是云南省海拔最低、緯度最低的濕地，棲息著黑頸鶴、斑羚等397種珍稀動物和50種水禽。沾益海峰自然保護(hù)區(qū)內(nèi)塌陷天坑群，其中有3個(gè)

天坑至今還未被人為破壞過，最大的面積達(dá)0.85公頃，最深處184米。德澤溫泉沾益城北60公里的德澤鄉(xiāng)熱水村綠茵覆蓋的田園深處，有一處溫泉。德澤溫泉是硫磺泉，內(nèi)含的化學(xué)元素比一般溫泉更多，這些元素起到對人體進(jìn)行化學(xué)刺激和理療作用，增強(qiáng)人體器官的功能，改善血液循環(huán)加快新陳代謝，滌塵祛憊。老區(qū)播樂“九五”播樂起義紀(jì)念館、烈士陵園、“九五”起義紀(jì)念碑位于沾益縣播樂鄉(xiāng)。1998年“九五”播樂起義50周年之際，云南政府批準(zhǔn)沾益縣為革命老區(qū)縣，“九五”播樂起義紀(jì)念館、“九五”播樂起義紀(jì)念址為“云南省愛國主義教育基地”和“云南省重點(diǎn)文物保護(hù)單位”。地方特產(chǎn)編輯

花山帶皮羊肉沾益辣子雞獨(dú)特的原料、獨(dú)特的配方、獨(dú)特的加工工藝制作而成，辣而不辛、食和味醇，是中國著名原產(chǎn)地特產(chǎn)。花山帶皮羊肉味道獨(dú)一無二，硬朗柔軟兼具。白水酸菜白水鎮(zhèn)氣候偏冷，白菜青菜口味與眾不同，做出的酸菜也獨(dú)具特色。白水豆腐白水在清代，其豆腐已名揚(yáng)四海，當(dāng)時(shí)白水鎮(zhèn)僅僅是一驛站，外地人每到白水，便會來到白水村里一姓李的豆腐攤上吃碗豆腐腦，回程時(shí)必帶豆干而回。

著名人物編輯桂濤聲桂濤聲，回族，字仰云，原名桂獨(dú)生，曾用名浩然、翹然，化名吳璧，濤聲是筆名。1906年農(nóng)歷三月十七日出生于沾益縣菱角鄉(xiāng)一回族農(nóng)民家庭，是《送棉衣》、《歌八百壯士》、《點(diǎn)后曲》、《在太行山上》等抗戰(zhàn)歌詞作者。陳家順陳家順，中共黨員，生于1968年11月，畢業(yè)于曲靖地區(qū)師范學(xué)校，1988年參加工作。2003年10月調(diào)到沾益縣勞動就業(yè)服務(wù)中心工作，2007年3月起任沾益縣駐義烏勞務(wù)工作站站長，2007年3月至今任沾益縣人力資源和社會保障局副局長兼義烏勞務(wù)工作站站長。楊建甲楊建甲，男，漢族，1950年6月出生。云南省沾益縣人，1966年畢業(yè)于我校初中47班。1970年以后歷任沾益縣委組織部副部長、部長，縣委常委，盤江公社黨委書記，曲靖地委副書兼紀(jì)委書記，政法委書記，東川市長，思茅地委書記等職。現(xiàn)任省紀(jì)委副書記、省監(jiān)察廳廳長、人大常委會副主任。